| 2026.10.28 | New慶大先端研の【実験】【ラボツアー】の事前申込が開始しました！ |
|---|---|
| 2026.10.24 | New＼事前申込開始しました！／ |
| 2026.10.22 | 公式Instagramでも最新情報を発信中！ 公式ホームページでは紹介しきれない情報も、順次公開中！ 昨年の様子や今年のブース紹介動画もぜひご覧ください |
| 2026.10.14 | 事前告知チラシ完成！一部の企画を紹介しています！ 当日は40を超えるブースが出展します♪ 事前申込が必要なブースの申込期間は10/24～11/2です。 |
| 2026.06.18 | 鶴岡サイエンスパークまつり2026開催決定！ |
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1.腸いいね！プロジェクト
(慶大・山大・荘看の学生有志)食べ物になって探検!
腸内アドベンチャー食べ物になって、口から腸、うんちになるまでの道のりを探検しながら腸活について学ぼう。
(13:30-14:20)はクローズ
対象:小学生低学年(1～3年生) -
2.慶應義塾大学先端生命科学研究所
めざせうんちマスター!
ハズレくじなしクイズラリーうんち(腸内細菌)にまつわるブース(①、②、⑱、㊸)のクイズに答えてうんちマスターになろう
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3.エルサンワイナリー松ケ岡
エルサンワイナリーの紹介
ワイン販売・研究慶大先端研と共同研究したワインの紹介、25周年記念ワイン「異端」「鶴岡甲州」の販売。
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4.慶應義塾大学先端生命科学研究所
慶應グッズ販売
ステーショナリーや鶴岡シルクのネクタイ、加藤嘉八郎酒造の日本酒「智徳」など、ここでしか買えない慶應アイテム!
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5.慶應義塾大学先端生命科学研究所
世界の虫の標本を見て・学んで・買ってみよう
世界各地のチョウや甲虫などの昆虫標本を展示・販売します。珍しい種類や美しい標本も多数取りそろえます。
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6.慶應義塾大学先端生命科学研究所
触れられる図鑑 レジン標本!
貴重なアマゾンの昆虫、地元庄内の昆虫や植物の美しさを永久に保存し、皆様にお届けします!
料金:1,000円
-
7.慶應義塾大学先端生命科学研究所
ワクワク3Dプリンター
3Dプリンターで印刷した、いきものに関連するグッズを販売します!
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8.慶應義塾大学先端生命科学研究所
透明な淡水エビを
観察してみよう!小型の淡水エビを観察!実験に使われるガラス針作製過程や、不思議なイセエビの赤ちゃんの標本も展示!
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9.慶應義塾大学先端生命科学研究所
葉緑体を盗んで光合成するウミウシを観察しよう!
海藻を食べると光合成ができるようになる不思議な生き物ウミウシをご紹介します。
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10.慶應義塾大学先端生命科学研究所
クモ糸の優れた性質を見て、触れて、体験しよう
顕微鏡による観察や簡単な実験を通して、クモ糸が持つさまざまな性質を実際に体験!
開催時間:11:00ー12:00
事前申込:必要(保護者同伴可)
定員16名
【事前申込は10/28 10:00～】
お知らせをチェック!
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11.慶應義塾大学先端生命科学研究所
クマムシ採取・耐性実験
最強生物クマムシを自分で採取 ! どれだけ強いか実験してみよう !
開催時間:12:40−13:30
事前申込:必要(保護者同伴可)
定員20名
【事前申込は10/28 10:00～】
お知らせをチェック! -
12.慶應義塾大学先端生命科学研究所
食べ物からDNAが取れるって
ほんと野菜などの食べ物からDNAを取り出すふしぎな実験にチャレンジ!
開催時間:14:00−14:50
事前申込:必要(保護者同伴可)
定員18名
【事前申込は10/28 10:00～】
お知らせをチェック! -
13.慶應義塾大学先端生命科学研究所
環境情報学部名物授業「生命システム」模擬講義
慶應義塾大学 環境情報学部の名物講義「生命システム」から、「生命とは何か」の回を抜粋して模擬講義。
開催時間:13:30−14:20
【当日先着順】
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14.慶應義塾大学先端生命科学研究所
研究者の学会発表を
覗いてみよう研究者は日々学会発表を行います。その一種「ポスター発表」で使われた本物のポスターを閲覧できます。
-
15.慶應義塾大学先端生命科学研究所
メディアアートでバイオを体験!Supported by 荘内銀行
動きに合わせて、からだに映像がうつるよ!
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16.慶應義塾大学先端生命科学研究所
クマムシ博士に挑戦!
クマムシに関するクイズやゲームに挑戦しよう!君はクマムシ博士になれるかな?
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17.慶應義塾大学先端生命科学研究所
ラボツアー(全2回)
研究室の中を見学できるスペシャルツアー! 慶大生が案内します。
開催時間
①13:30-14:30 ②15:00-16:00
事前申込:必要(保護者同伴可)
【事前申込は10/28 10:00～】
お知らせをチェック! -
18.メタジェンセラピューティクス
株式会社うんちがおくすりに!
チャームをつくろうお薬の原材料となるうんちを集める「つるおか献便ルーム」で、うんちから薬ができるまでを楽しく紹介します。
-
19.フェルメクテス株式会社
kin-punで、おいしさも楽しさも広がる
新しい食体験を楽しもう!kin-punを使った商品の試食販売。発酵性タンパク質を美味しく食べて楽しく知る食体験ブースです!
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20.株式会社資生堂×粧苑中央
キラキラおひさまから守れ!
こどもと一緒にUVケア体験同時開催:おはだをのぞいてみよう!最新肌診断機器VISIAによるお肌チェック!
事前申込:必要
【事前申込は10/24～】
お知らせをチェック! -
21.ヤマダイミズアブ
ゴミから資源へ、小さなミールワームの大きな挑戦
野菜くずや桜も肥料に。
ミールワームの代謝を活用した、持続可能なバイオ循環型研究の仕組みを紹介します。
-
22.Bahn Fusion SORAI ×鶴岡左官業組合
土って、すごい!ぬって、丸めて、地球を考えよう
・どろだんご作り(50名限定)※先着順
・土壁ぬり(人数制限なし)
・シードボール作り(人数制限なし)
料金:500円
-
23.ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社
5番目の味?「うま味」のふしぎハンターズ
本物の分せき機械を使って、食べものの中にかくれた「うま味」のヒミツを探検しよう!
-
24.国立がん研究センター鶴岡連携研究拠点
がんを研究する、がんの薬を作る
がん研究の実験室で研究を体験してみよう
対象年齢:小学生高学年以上
所要時間:60分程度 -
25.一般社団法人鶴岡サイエンスパーク
めざせ全問正解!鶴岡サイエンスパーク探検クイズラリー
サイエンスパークを探検しながらクイズに挑戦!建物や研究、スタートアップのヒミツを見つけて全問正解をめざそう!
所要時間:60分程度(クイズラリーを回り終わるまで) -
26.慶大先端研 からだ館
からだ館 オリジナル健幸ゲームで遊ぼう
健幸かるた・健幸すごろく体験会を開催。小児がん支援のためのレモネードジュース販売
-
27.一般社団法人山形県発明協会
×One ip TOHOKU株式会社創って、名付けて、発明体験!
発明クラブ、知的財産って何?グライダーの製作や電気パンの実験を通して発明の楽しさを体験しよう!
創ったものには自分だけの新しい名前をつけてね! -
慶大先端研
鶴岡みらい健康調査市民1万人がつくる健康 みらい健康調査をのぞいてみよう!
鶴岡市民参加の大型健康調査で見えた科学の成果を紹介します。
対象:小学生高学年以上 -
致道ライブラリー
【数量限定】古本&エコしおりプレゼント!
致道ライブラリーで貸出していた古本や、本のカバーなどを利用した手作りのしおりをプレゼント!
-
インフィニティ・ラボ株式会社×
株式会社フェイバーエンジニアリングAR(拡張現実)を体験しよう
ジェスチャーを検知してリアルタイムでエフェクトなどを表示する技術を実際に体験していだきます。
-
国立研究開発法人理化学研究所
環境資源科学研究センター未来を拓く女性PIへ
― 理研 加藤セチプログラム庄内が生んだ加藤セチの志を未来へ。女性研究者育成プログラムと理研環境資源科学研究センターについてのポスターを掲示します。
対象:中学生、高校生 -
損害保険ジャパン株式会社
SOMPOで学防ッチャ
(まなぼっちゃ)注目のスポーツ「ボッチャ」をしながら防災を学べるゲームです!
-
鶴岡工業高等専門学校
ロボットで宝探しをしてみよう
ロボットで宝箱を開けてみよう!中に入っているものをゲットできるよ!
-
慶應義塾大学先端生命科学研究所
×やさいろ顕微鏡でのぞく!むらさき野菜のカラーチェンジ実験
顕微鏡でむらさき野菜の細胞を観察しながら、色が変わる「分子のへんしんスイッチ」を体感しよう!
-
山形大学農学部
× ティーズファクトリーキハダの秘密を探ろう!キハダレモネードを飲んで学ぼう!
山形大学が研究する「キハダ」の魅力を発見!レモネードを飲んで楽しく学ぼう!クラフトコーラもあるよ!
物販:キハダレモネード1500円(税込)、クラフトコーラ(小)1,500円、(大)2000円(税込) -
山形大学農学部
×鶴岡織物工業協同組合×sunlipsキハダを使って草木染め体験!Myシルクハンカチをつくろう!
鶴岡シルクで草木染め体験!2つの媒染で色が変化することを学び、2枚のハンカチを作ります
【40名限定】
事前申込:有
【事前申込は10/24～】
お知らせをチェック! -
山形大学農学部 × 有限事業責任組合 庄内スマートテロワール機構
穀物の水分を当ててポップコーンをゲット!豚肉加工品の試食&販売
穀物の水分当てクイズに挑戦して豪華景品をゲット!庄内の食と農を学びながら豚肉加工品の試食販売を行います。
物販:ウインナーソーセージ、ハム、ベーコン、餃子の皮などのスマテロ商品 -
株式会社東北ハム
慶大先端研と共同研究した、生ハム庄内産プロシュート『ノービレ』の試食販売
おいしさの秘密を慶應大学と科学で研究!18か月じっくり熟成した、庄内生まれの究極の無添加生ハム「ノービレ」試食・販売
物販:生ハム -
慶大先端研×滝川蒲鉾店×加茂水産高等学校
高校生が考えた【筋肉かまぼこ】と【庄内浜のお魚かまぼこ】を味わおう!
加茂水産高校の生徒が考えた【筋肉かまぼこ】成分を慶大先端研で分析。鶴岡市の滝川蒲鉾店で製造したメイドイン鶴岡を試食しましょう!
物販: 筋肉かまぼこ5種類
各種 1個300円
串かま各種 1本250円
つみれ汁 1個800円
かま揚げ各種 1個250円 -
アインテック株式会社
ドローンの操縦体験をし、お菓子をGETしよう!
初心者の方大歓迎。ドローンを操縦し、お菓子を運んでみよう! うまく操縦できたらごほうびもあるよ!!!
-
株式会社サリバテック
「お口の細胞からキミの設計図を解読せよ!」
DNAの螺旋構造を模したカラフルなパズルピースを集める謎解きゲーム。
-
インセムズテクノロジーズ株式会社 × 株式会社飯塚製作所
指先から脳をシゲキ!アルミ立体パズル
軽くてカッコいいアルミのブロック。解けたときの達成感を体験しよう!
-
株式会社メタジェン
カラフル!うんこ大作戦
カラフルうんこを積むドキドキのバランスゲームと、自分だけのうんこをつくる楽しい塗り絵!
対象:小学校低学年 -
SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE
庄内の秋の恵みを味わう プラントベースランチコース
【限定20食】庄内野菜や米、発酵食品を使い、動物性食材を使わず仕立てるイベント限定のランチコースです。
前菜:秋野菜のサラダ 塩こうじドレッシング スープ:庄内産かぼちゃとアーモンドミルクのポタージュ メイン:庄内産里芋とキノコのクロケット トマトソース パン:庄内産つや姫パン デザート:甘酒のパンナコッタ 季節の果実添え
対象:中学生、高校生
所要時間:40分～1時間
体験料:ランチ料金 -
山形大学YAAS × 株式会社SIGNING
山形大学の研究から生まれた食材を使用したグルメを楽しもう!
鶴岡市内ガストロノミーシェフによる、お子様にもお楽しみいただける、おまつりオリジナル料理を提供します。
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2.慶應義塾大学先端生命科学研究所
めざせうんちマスター!
ハズレくじなしクイズラリーうんち(腸内細菌)にまつわるブース(①、②、⑱、㊸)のクイズに答えてうんちマスターになろう
-
3.エルサンワイナリー松ケ岡
エルサンワイナリーの紹介
ワイン販売・研究慶大先端研と共同研究したワインの紹介、25周年記念ワイン「異端」「鶴岡甲州」の販売。
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4.慶應義塾大学先端生命科学研究所
慶應グッズ販売
ステーショナリーや鶴岡シルクのネクタイ、加藤嘉八郎酒造の日本酒「智徳」など、ここでしか買えない慶應アイテム!
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5.慶應義塾大学先端生命科学研究所
世界の虫の標本を見て・学んで・買ってみよう
世界各地のチョウや甲虫などの昆虫標本を展示・販売します。珍しい種類や美しい標本も多数取りそろえます。
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13.慶應義塾大学先端生命科学研究所
環境情報学部名物授業「生命システム」模擬講義
慶應義塾大学 環境情報学部の名物講義「生命システム」から、「生命とは何か」の回を抜粋して模擬講義。
開催時間:13:30−14:20
【当日先着順】
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14.慶應義塾大学先端生命科学研究所
研究者の学会発表を
覗いてみよう研究者は日々学会発表を行います。その一種「ポスター発表」で使われた本物のポスターを閲覧できます。
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18.メタジェンセラピューティクス
株式会社うんちがおくすりに!
チャームをつくろうお薬の原材料となるうんちを集める「つるおか献便ルーム」で、うんちから薬ができるまでを楽しく紹介します。
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20.株式会社資生堂×粧苑中央
キラキラおひさまから守れ!
こどもと一緒にUVケア体験同時開催:おはだをのぞいてみよう!最新肌診断機器VISIAによるお肌チェック!
事前申込:必要
【事前申込は10/24～】
お知らせをチェック! -
21.ヤマダイミズアブ
ゴミから資源へ、小さなミールワームの大きな挑戦
野菜くずや桜も肥料に。
ミールワームの代謝を活用した、持続可能なバイオ循環型研究の仕組みを紹介します。
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27.一般社団法人山形県発明協会
×One ip TOHOKU株式会社創って、名付けて、発明体験!
発明クラブ、知的財産って何?グライダーの製作や電気パンの実験を通して発明の楽しさを体験しよう!
創ったものには自分だけの新しい名前をつけてね! -
慶大先端研
鶴岡みらい健康調査市民1万人がつくる健康 みらい健康調査をのぞいてみよう!
鶴岡市民参加の大型健康調査で見えた科学の成果を紹介します。
対象:小学生高学年以上 -
致道ライブラリー
【数量限定】古本&エコしおりプレゼント!
致道ライブラリーで貸出していた古本や、本のカバーなどを利用した手作りのしおりをプレゼント!
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国立研究開発法人理化学研究所
環境資源科学研究センター未来を拓く女性PIへ
― 理研 加藤セチプログラム庄内が生んだ加藤セチの志を未来へ。女性研究者育成プログラムと理研環境資源科学研究センターについてのポスターを掲示します。
対象:中学生、高校生
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10.慶應義塾大学先端生命科学研究所
クモ糸の優れた性質を見て、触れて、体験しよう
顕微鏡による観察や簡単な実験を通して、クモ糸が持つさまざまな性質を実際に体験!
開催時間:11:00ー12:00
事前申込:必要(保護者同伴可)
定員16名
【事前申込は10/28 10:00～】
お知らせをチェック!
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11.慶應義塾大学先端生命科学研究所
クマムシ採取・耐性実験
最強生物クマムシを自分で採取 ! どれだけ強いか実験してみよう !
開催時間:12:40−13:30
事前申込:必要(保護者同伴可)
定員20名
【事前申込は10/28 10:00～】
お知らせをチェック! -
12.慶應義塾大学先端生命科学研究所
食べ物からDNAが取れるって
ほんと野菜などの食べ物からDNAを取り出すふしぎな実験にチャレンジ!
開催時間:14:00−14:50
事前申込:必要(保護者同伴可)
定員18名
【事前申込は10/28 10:00～】
お知らせをチェック!
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1.腸いいね！プロジェクト
(慶大・山大・荘看の学生有志)食べ物になって探検!
腸内アドベンチャー食べ物になって、口から腸、うんちになるまでの道のりを探検しながら腸活について学ぼう。
(13:30-14:20)はクローズ
対象:小学生低学年(1～3年生) -
2.慶應義塾大学先端生命科学研究所
めざせうんちマスター!
ハズレくじなしクイズラリーうんち(腸内細菌)にまつわるブース(①、②、⑱、㊸)のクイズに答えてうんちマスターになろう
-
6.慶應義塾大学先端生命科学研究所
触れられる図鑑 レジン標本!
貴重なアマゾンの昆虫、地元庄内の昆虫や植物の美しさを永久に保存し、皆様にお届けします!
料金:1,000円
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8.慶應義塾大学先端生命科学研究所
透明な淡水エビを
観察してみよう!小型の淡水エビを観察!実験に使われるガラス針作製過程や、不思議なイセエビの赤ちゃんの標本も展示!
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9.慶應義塾大学先端生命科学研究所
葉緑体を盗んで光合成するウミウシを観察しよう!
海藻を食べると光合成ができるようになる不思議な生き物ウミウシをご紹介します。
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15.慶應義塾大学先端生命科学研究所
メディアアートでバイオを体験!Supported by 荘内銀行
動きに合わせて、からだに映像がうつるよ!
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16.慶應義塾大学先端生命科学研究所
クマムシ博士に挑戦!
クマムシに関するクイズやゲームに挑戦しよう!君はクマムシ博士になれるかな?
-
17.慶應義塾大学先端生命科学研究所
ラボツアー(全2回)
研究室の中を見学できるスペシャルツアー! 慶大生が案内します。
開催時間
①13:30-14:30 ②15:00-16:00
事前申込:必要(保護者同伴可)
【事前申込は10/28 10:00～】
お知らせをチェック! -
19.フェルメクテス株式会社
kin-punで、おいしさも楽しさも広がる
新しい食体験を楽しもう!kin-punを使った商品の試食販売。発酵性タンパク質を美味しく食べて楽しく知る食体験ブースです!
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20.株式会社資生堂×粧苑中央
キラキラおひさまから守れ!
こどもと一緒にUVケア体験同時開催:おはだをのぞいてみよう!最新肌診断機器VISIAによるお肌チェック!
事前申込:必要
【事前申込は10/24～】
お知らせをチェック! -
21.ヤマダイミズアブ
ゴミから資源へ、小さなミールワームの大きな挑戦
野菜くずや桜も肥料に。
ミールワームの代謝を活用した、持続可能なバイオ循環型研究の仕組みを紹介します。
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22.Bahn Fusion SORAI ×鶴岡左官業組合
土って、すごい!ぬって、丸めて、地球を考えよう
・どろだんご作り(50名限定)※先着順
・土壁ぬり(人数制限なし)
・シードボール作り(人数制限なし)
料金:500円
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23.ヒューマン・メタボローム・テクノロジーズ株式会社
5番目の味?「うま味」のふしぎハンターズ
本物の分せき機械を使って、食べものの中にかくれた「うま味」のヒミツを探検しよう!
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24.国立がん研究センター鶴岡連携研究拠点
がんを研究する、がんの薬を作る
がん研究の実験室で研究を体験してみよう
対象年齢:小学生高学年以上
所要時間:60分程度 -
25.一般社団法人鶴岡サイエンスパーク
めざせ全問正解!鶴岡サイエンスパーク探検クイズラリー
サイエンスパークを探検しながらクイズに挑戦!建物や研究、スタートアップのヒミツを見つけて全問正解をめざそう!
所要時間:60分程度(クイズラリーを回り終わるまで) -
26.慶大先端研 からだ館
からだ館 オリジナル健幸ゲームで遊ぼう
健幸かるた・健幸すごろく体験会を開催。小児がん支援のためのレモネードジュース販売
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27.一般社団法人山形県発明協会
×One ip TOHOKU株式会社創って、名付けて、発明体験!
発明クラブ、知的財産って何?グライダーの製作や電気パンの実験を通して発明の楽しさを体験しよう!
創ったものには自分だけの新しい名前をつけてね! -
インフィニティ・ラボ株式会社×
株式会社フェイバーエンジニアリングAR(拡張現実)を体験しよう
ジェスチャーを検知してリアルタイムでエフェクトなどを表示する技術を実際に体験していだきます。
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損害保険ジャパン株式会社
SOMPOで学防ッチャ
(まなぼっちゃ)注目のスポーツ「ボッチャ」をしながら防災を学べるゲームです!
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鶴岡工業高等専門学校
ロボットで宝探しをしてみよう
ロボットで宝箱を開けてみよう!中に入っているものをゲットできるよ!
-
慶應義塾大学先端生命科学研究所
×やさいろ顕微鏡でのぞく!むらさき野菜のカラーチェンジ実験
顕微鏡でむらさき野菜の細胞を観察しながら、色が変わる「分子のへんしんスイッチ」を体感しよう!
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山形大学農学部
× ティーズファクトリーキハダの秘密を探ろう!キハダレモネードを飲んで学ぼう!
山形大学が研究する「キハダ」の魅力を発見!レモネードを飲んで楽しく学ぼう!クラフトコーラもあるよ!
物販:キハダレモネード1500円(税込)、クラフトコーラ(小)1,500円、(大)2000円(税込) -
山形大学農学部
×鶴岡織物工業協同組合×sunlipsキハダを使って草木染め体験!Myシルクハンカチをつくろう!
鶴岡シルクで草木染め体験!2つの媒染で色が変化することを学び、2枚のハンカチを作ります
【40名限定】
事前申込:有
【事前申込は10/24～】
お知らせをチェック! -
山形大学農学部 × 有限事業責任組合 庄内スマートテロワール機構
穀物の水分を当ててポップコーンをゲット!豚肉加工品の試食&販売
穀物の水分当てクイズに挑戦して豪華景品をゲット!庄内の食と農を学びながら豚肉加工品の試食販売を行います。
物販:ウインナーソーセージ、ハム、ベーコン、餃子の皮などのスマテロ商品 -
株式会社東北ハム
慶大先端研と共同研究した、生ハム庄内産プロシュート『ノービレ』の試食販売
おいしさの秘密を慶應大学と科学で研究!18か月じっくり熟成した、庄内生まれの究極の無添加生ハム「ノービレ」試食・販売
物販:生ハム -
アインテック株式会社
ドローンの操縦体験をし、お菓子をGETしよう!
初心者の方大歓迎。ドローンを操縦し、お菓子を運んでみよう! うまく操縦できたらごほうびもあるよ!!!
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株式会社サリバテック
「お口の細胞からキミの設計図を解読せよ!」
DNAの螺旋構造を模したカラフルなパズルピースを集める謎解きゲーム。
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インセムズテクノロジーズ株式会社 × 株式会社飯塚製作所
指先から脳をシゲキ!アルミ立体パズル
軽くてカッコいいアルミのブロック。解けたときの達成感を体験しよう!
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株式会社メタジェン
カラフル!うんこ大作戦
カラフルうんこを積むドキドキのバランスゲームと、自分だけのうんこをつくる楽しい塗り絵!
対象:小学校低学年 -
SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE
庄内の秋の恵みを味わう プラントベースランチコース
【限定20食】庄内野菜や米、発酵食品を使い、動物性食材を使わず仕立てるイベント限定のランチコースです。
前菜:秋野菜のサラダ 塩こうじドレッシング スープ:庄内産かぼちゃとアーモンドミルクのポタージュ メイン:庄内産里芋とキノコのクロケット トマトソース パン:庄内産つや姫パン デザート:甘酒のパンナコッタ 季節の果実添え
対象:中学生、高校生
所要時間:40分～1時間
体験料:ランチ料金 -
山形大学YAAS × 株式会社SIGNING
山形大学の研究から生まれた食材を使用したグルメを楽しもう!
鶴岡市内ガストロノミーシェフによる、お子様にもお楽しみいただける、おまつりオリジナル料理を提供します。
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1.腸いいね！プロジェクト
(慶大・山大・荘看の学生有志)食べ物になって探検!
腸内アドベンチャー食べ物になって、口から腸、うんちになるまでの道のりを探検しながら腸活について学ぼう。
(13:30-14:20)はクローズ
対象:小学生低学年(1～3年生) -
3.エルサンワイナリー松ケ岡
エルサンワイナリーの紹介
ワイン販売・研究慶大先端研と共同研究したワインの紹介、25周年記念ワイン「異端」「鶴岡甲州」の販売。
-
4.慶應義塾大学先端生命科学研究所
慶應グッズ販売
ステーショナリーや鶴岡シルクのネクタイ、加藤嘉八郎酒造の日本酒「智徳」など、ここでしか買えない慶應アイテム!
-
5.慶應義塾大学先端生命科学研究所
世界の虫の標本を見て・学んで・買ってみよう
世界各地のチョウや甲虫などの昆虫標本を展示・販売します。珍しい種類や美しい標本も多数取りそろえます。
-
6.慶應義塾大学先端生命科学研究所
触れられる図鑑 レジン標本!
貴重なアマゾンの昆虫、地元庄内の昆虫や植物の美しさを永久に保存し、皆様にお届けします!
料金:1,000円
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7.慶應義塾大学先端生命科学研究所
ワクワク3Dプリンター
3Dプリンターで印刷した、いきものに関連するグッズを販売します!
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16.慶應義塾大学先端生命科学研究所
クマムシ博士に挑戦!
クマムシに関するクイズやゲームに挑戦しよう!君はクマムシ博士になれるかな?
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19.フェルメクテス株式会社
kin-punで、おいしさも楽しさも広がる
新しい食体験を楽しもう!kin-punを使った商品の試食販売。発酵性タンパク質を美味しく食べて楽しく知る食体験ブースです!
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21.ヤマダイミズアブ
ゴミから資源へ、小さなミールワームの大きな挑戦
野菜くずや桜も肥料に。
ミールワームの代謝を活用した、持続可能なバイオ循環型研究の仕組みを紹介します。
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26.慶大先端研 からだ館
からだ館 オリジナル健幸ゲームで遊ぼう
健幸かるた・健幸すごろく体験会を開催。小児がん支援のためのレモネードジュース販売
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山形大学農学部
× ティーズファクトリーキハダの秘密を探ろう!キハダレモネードを飲んで学ぼう!
山形大学が研究する「キハダ」の魅力を発見!レモネードを飲んで楽しく学ぼう!クラフトコーラもあるよ!
物販:キハダレモネード1500円(税込)、クラフトコーラ(小)1,500円、(大)2000円(税込) -
山形大学農学部 × 有限事業責任組合 庄内スマートテロワール機構
穀物の水分を当ててポップコーンをゲット!豚肉加工品の試食&販売
穀物の水分当てクイズに挑戦して豪華景品をゲット!庄内の食と農を学びながら豚肉加工品の試食販売を行います。
物販:ウインナーソーセージ、ハム、ベーコン、餃子の皮などのスマテロ商品 -
株式会社東北ハム
慶大先端研と共同研究した、生ハム庄内産プロシュート『ノービレ』の試食販売
おいしさの秘密を慶應大学と科学で研究!18か月じっくり熟成した、庄内生まれの究極の無添加生ハム「ノービレ」試食・販売
物販:生ハム -
慶大先端研×滝川蒲鉾店×加茂水産高等学校
高校生が考えた【筋肉かまぼこ】と【庄内浜のお魚かまぼこ】を味わおう!
加茂水産高校の生徒が考えた【筋肉かまぼこ】成分を慶大先端研で分析。鶴岡市の滝川蒲鉾店で製造したメイドイン鶴岡を試食しましょう!
物販: 筋肉かまぼこ5種類
各種 1個300円
串かま各種 1本250円
つみれ汁 1個800円
かま揚げ各種 1個250円 -
山形大学YAAS × 株式会社SIGNING
山形大学の研究から生まれた食材を使用したグルメを楽しもう!
鶴岡市内ガストロノミーシェフによる、お子様にもお楽しみいただける、おまつりオリジナル料理を提供します。
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3.エルサンワイナリー松ケ岡
エルサンワイナリーの紹介
ワイン販売・研究慶大先端研と共同研究したワインの紹介、25周年記念ワイン「異端」「鶴岡甲州」の販売。
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4.慶應義塾大学先端生命科学研究所
慶應グッズ販売
ステーショナリーや鶴岡シルクのネクタイ、加藤嘉八郎酒造の日本酒「智徳」など、ここでしか買えない慶應アイテム!
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5.慶應義塾大学先端生命科学研究所
世界の虫の標本を見て・学んで・買ってみよう
世界各地のチョウや甲虫などの昆虫標本を展示・販売します。珍しい種類や美しい標本も多数取りそろえます。
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6.慶應義塾大学先端生命科学研究所
触れられる図鑑 レジン標本!
貴重なアマゾンの昆虫、地元庄内の昆虫や植物の美しさを永久に保存し、皆様にお届けします!
料金:1,000円
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7.慶應義塾大学先端生命科学研究所
ワクワク3Dプリンター
3Dプリンターで印刷した、いきものに関連するグッズを販売します!
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14.慶應義塾大学先端生命科学研究所
研究者の学会発表を
覗いてみよう研究者は日々学会発表を行います。その一種「ポスター発表」で使われた本物のポスターを閲覧できます。
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18.メタジェンセラピューティクス
株式会社うんちがおくすりに!
チャームをつくろうお薬の原材料となるうんちを集める「つるおか献便ルーム」で、うんちから薬ができるまでを楽しく紹介します。
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慶大先端研
鶴岡みらい健康調査市民1万人がつくる健康 みらい健康調査をのぞいてみよう!
鶴岡市民参加の大型健康調査で見えた科学の成果を紹介します。
対象:小学生高学年以上 -
致道ライブラリー
【数量限定】古本&エコしおりプレゼント!
致道ライブラリーで貸出していた古本や、本のカバーなどを利用した手作りのしおりをプレゼント!
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国立研究開発法人理化学研究所
環境資源科学研究センター未来を拓く女性PIへ
― 理研 加藤セチプログラム庄内が生んだ加藤セチの志を未来へ。女性研究者育成プログラムと理研環境資源科学研究センターについてのポスターを掲示します。
対象:中学生、高校生 -
慶應義塾大学先端生命科学研究所
×やさいろ顕微鏡でのぞく!むらさき野菜のカラーチェンジ実験
顕微鏡でむらさき野菜の細胞を観察しながら、色が変わる「分子のへんしんスイッチ」を体感しよう!
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慶大先端研×滝川蒲鉾店×加茂水産高等学校
高校生が考えた【筋肉かまぼこ】と【庄内浜のお魚かまぼこ】を味わおう!
加茂水産高校の生徒が考えた【筋肉かまぼこ】成分を慶大先端研で分析。鶴岡市の滝川蒲鉾店で製造したメイドイン鶴岡を試食しましょう!
物販: 筋肉かまぼこ5種類
各種 1個300円
串かま各種 1本250円
つみれ汁 1個800円
かま揚げ各種 1個250円
- 当日は駐車場の混雑が予想されます。係員の指示に従って交通安全にご協力願います。
- 入場の際は、2ヶ所に設置した受付へお越しください（事前申込不要、入場無料）。
- イベント等の参加人数は制限があります。また、混雑状況により入場制限する場合がございます。
- 各イベントや出展内容は、諸事情により予告なく変更・中止になる場合がございます。
- 会場内の研究施設などは許可された区域を除いて関係者以外立入禁止となります。
- 一部体験料（材料費）をいただく場合があります。
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| 後援 : | 山形県、山形県教育委員会、鶴岡市教育委員会、酒田市教育委員会、庄内町教育委員会、三川町教育委員会、遊佐町教育委員会、出羽商工会、(株)荘内日報社、山形新聞・山形放送、(株)テレビユー山形、(株)さくらんぼテレビジョン、(株)山形テレビ、(有)鶴岡タイムス社、(株)コミュニティ新聞社、知の拠点庄内 |
| 特別協力 : | オリエンタルモーター(株)鶴岡西事業所、株式会社SUIDEN TERRASSE、山形県立鶴岡中央高校 |
鶴岡商工会議所（事務局）TEL : 0235-24-7711(8:45～17:30 土日祝日除く)
※電話番号をタップすると電話をかけられます。